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XO醬焗龍蝦


准备时间:   15  (分钟)
烹调时间:   15  (分钟)
烹调方法:   炒
困难度:   中级
食用人数:   2  (人)

材料

龍蝦 500 克 [1 隻]
洋蔥及甜椒 50 克切絲


调味品

XO醬 1 湯匙
鹽 1/2 茶匙


程序
  1. 龍蝦開邊起肉成球約 170 克。
  2. 將龍蝦肉、洋蔥、甜椒及調味料拌勻。
  3. 將龍蝦肉放回殼上或2個其他焗爐器皿,放入預熱焗爐攝氏220度/華氏425度焗15分鐘或至熟,灑上蔥絲。


标签: 龍蝦, XO醬

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