菜谱提供者
李锦记
0 个最爱
add recipe unit convert

煙熏雞肉意式麵食


烹调方法: 炒  
食用人数: 2  (人)
准备时间: 15   分钟
烹调时间: 15   分钟

大厨推介
材料

雞腿200 克 [肉]
洋蔥1 小粒 [切片]
蒜頭3 瓣 [切片]
腰果30 克
意大利粉250 克


调味品
舊庄特級蠔油
舊庄特級蠔油
1/4 杯
海鮮醬
海鮮醬
1/4 杯
純正芝麻油
純正芝麻油
1 湯匙
桂林辣椒醬
桂林辣椒醬
1 湯匙
鹽 1/4 茶匙
胡椒粉 1/4 茶匙


程序
  1. 雞肉用鹽和胡椒醃一會,煎5分鐘或至熟。放一旁待用。
  2. 按照包裝上的指示來煮熟意大利麵。
  3. 在煎盤上煎香蔥頭和蒜頭,約2分鐘。加入辣椒醬和腰豆炒1分鐘。倒入其他的醬料,拌勻炒香。將煮好的意大利麵直接倒入炒好的醬料中,如果醬料太濃稠,可以加一勺煮意大利麵的水。最後將意大利麵放上盤,雞肉灑在意大利麵上。

标签:

社交网络