星厨推介
劉振權
  • 現職聯邦酒樓集團行政總廚
  • 擁有30年中菜烹調經驗
  • 於香港旅遊發展局主辦的「中西美食大賽」、「國際美食大賽」、「香港美食之最大賞」中多次獲獎,歷年來
    共奪得九項金獎及二項銀獎
  • 曾於香港煤氣中心任業餘烹飪導師
  • 曾於飲食刊物撰寫飲食文章,近年出版著作有”品味新派菜”
  • 曾憑邀往海外作握廣,並於無線電視”仁濟之夜”及亞洲電視作烹飪示範

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