星厨推介
曾超敬
  • 現職香港旺角朗豪酒店中菜部行致總廚
  • 入廚30年,曾於多個國家包括瑞士及中國等著名中菜食肆擔任總廚
  • 擅於保存傳統粵菜精髓之餘,將多元化材料融入廣東粵菜,以嶄新配搭令菜式煥然一新
  • 榮獲香港旅遊發展局舉辦2005年度美食之最大賞的至高榮譽金獎及2003年度美食之最大賞金獎

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