烹调步骤

1. 把鸡肉切件，加入腌料腌制1小时。
2. 把番茄、青椒、洋葱切角；蒜头、干葱切片。
3. 鸡肉走油煎至7分熟。热锅，爆香蒜头、干葱、番茄、青椒、洋葱、鸡肉后加入酱料，炒匀。