莲藕拌双耳
预备食材
材料
- 莲藕 140克，切薄片
- 乾黑木耳丝 15克
- 银耳30克，剪去根部，撕成小朵
沙律汁
- 李锦记旧庄特级蚝油2汤匙
- 蜂蜜2茶匙
- 朝天椒1支，切末
- 姜蓉1/2茶匙
- 李锦记调味白醋1汤匙
使用了以下
李锦记产品
烹调步骤
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将木耳及银耳分别浸软。
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莲藕、木耳、银耳分别在沸水中略煮，沥乾。
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所有材料凉拌均匀加入沙律汁即可食用。