Authentic Asian Sauces
黄豆酱烧鸡
预备食材
材料
- 鲜全鷄1只 (约1.5公斤)
腌料
- 李锦记美味豆酱7汤匙
- 糖 2 茶匙
- 水 1 汤匙
调味料
- 李锦记美味豆酱1汤匙
- 李锦记旧庄特级蚝油 1 茶匙
- 粟粉 1 茶匙
- 水 4 汤匙
使用了以下
李锦记产品
烹调步骤
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将鸡洗净抹乾，用搅拌匀的腌料将鸡内外涂匀，腌2小时。
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将鸡放入已预热350°F焗炉内烤30-40分钟，其间需重复於表面扫油。烤至鸡全熟即成。
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蘸点用料拌匀煮热伴吃。