Authentic Asian Sauces
彩椒蚝油香菇
预备食材
材料
- 鮮冬菇切半 250克
- 甜青椒切塊 30克
- 甜紅椒切塊 30克
- 甜黃椒切塊 30克
- 洋蔥切塊60克
- 蒜头 1 枚 切片
- 食用油 1 汤匙
调味料
- 李锦记旧庄特级蚝油 2 汤匙
- 李锦记纯正芝麻油 1 茶匙
- 糖 ½ 茶匙
使用了以下
李锦记产品
烹调步骤
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用 1 汤匙油爆香蒜片。
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加入彩椒及洋葱炒香。下香菇炒 2 分钟。
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下调味料炒匀至全熟。